triptófano en Cordero, Nueva Zelanda, importado, tonto, sin hueso, parte magra solamente, cocido, asado rápido Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, tonto, sin hueso, parte magra solamente, cocido, asado rápido hay 0.262 g de triptófano.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, tonto, sin hueso, parte magra solamente, cocido, asado rápido
Cordero, Nueva Zelanda, importado, tonto, sin hueso, parte magra solamente, cocido, asado rápido es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, tonto, sin hueso, parte magra solamente, cocido, asado rápido se enumeran a continuación.
Agua
|
70.59 g
|
70.59
|
g
|
La energía (calorías)
|
142 kcal
|
142
|
kcal
|
Energía (julios)
|
595 kJ
|
595
|
kJ
|
Proteína
|
23.69 g
|
23.69
|
g
|
lípido total (grasa)
|
5.27 g
|
5.27
|
g
|
Ceniza
|
1.2 g
|
1.2
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
4 mg
|
4
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.73 mg
|
1.73
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
25 mg
|
25
|
mg
|
El fósforo, P
|
205 mg
|
205
|
mg
|
Potasio, K
|
339 mg
|
339
|
mg
|
Sodio, Na
|
61 mg
|
61
|
mg
|
Zinc, Zn
|
3.24 mg
|
3.24
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.158 mg
|
0.158
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.013 mg
|
0.013
|
mg
|
El selenio, Se
|
6 µg
|
6
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.138 mg
|
0.138
|
mg
|
Riboflavina
|
0.188 mg
|
0.188
|
mg
|
La niacina
|
3.571 mg
|
3.571
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.87 mg
|
0.87
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.175 mg
|
0.175
|
mg
|
Vitamina B12
|
2.06 µg
|
2.06
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
retinol
|
5 µg
|
5
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
17 IU
|
17
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.33 mg
|
0.33
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
1 IU
|
1
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.769 g
|
1.769
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.119 g
|
0.119
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.818 g
|
0.818
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.074 g
|
0.074
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.731 g
|
0.731
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.295 g
|
1.295
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.051 g
|
0.051
|
g
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
1.244 g
|
1.244
|
g
|
18: 1 cis
|
1.112 g
|
1.112
|
g
|
18: 1 trans
|
0.132 g
|
0.132
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.344 g
|
0.344
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.171 g
|
0.171
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.108 g
|
0.108
|
g
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.063 g
|
0.063
|
g
|
18: 2 t, t
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.095 g
|
0.095
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.095 g
|
0.095
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 n-6
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
20: 4 n-6
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.139 g
|
0.139
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.139 g
|
0.139
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
74 mg
|
74
|
mg
|
triptófano
|
0.262 g
|
0.262
|
g
|
treonina
|
1.13 g
|
1.13
|
g
|
isoleucina
|
1.06 g
|
1.06
|
g
|
leucina
|
1.829 g
|
1.829
|
g
|
lisina
|
2.069 g
|
2.069
|
g
|
metionina
|
0.773 g
|
0.773
|
g
|
cistina
|
0.31 g
|
0.31
|
g
|
fenilalanina
|
0.933 g
|
0.933
|
g
|
tirosina
|
0.821 g
|
0.821
|
g
|
valina
|
1.206 g
|
1.206
|
g
|
arginina
|
1.594 g
|
1.594
|
g
|
histidina
|
0.502 g
|
0.502
|
g
|
alanina
|
1.177 g
|
1.177
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, tonto, sin hueso, parte magra solamente, cocido, asado rápido